Assalamualaikum,

Tujuan blog ini diwujudkan adalah untuk berkongsi ilmu dengan anda semua selain ia adalah untuk menambahkan pengetahuan diri saya.. Kalau ada sebarang cadangan sila pm saya..Terima Kasih kerana sudi membaca blog ini.


Monday, November 28, 2016

Chai Masala


Teh ni sangat sedap diminum berbanding teh biasa. Tetapi harus diingat, kalau ada tekanan darah rendah,jangan minum setiap hari. Dengan meletakkan lada hitam,teh tersebut tidak akan berasa pedas. Jangan risau.


Resepi Oleh : Naazira Parveen






Caranya :


Masukkan air, daun teh, bunga lawang,cengkih, buah pelaga, kayu manis, halia, lada hitam ke dalam periuk. Biarkan sehingga ia mendidih,baru masukkan garam. Dalam seminit, masukkan susu cair dan diikuti gula.Sebatikan. Tutup api, dan tapis teh. Sedia diminum panas-panas..


Biskut Arab / Nan Khatai





Oleh : Naazira Parveen
Resepi Asal : Nani Asgari

Bahan-Bahan:-
1 cawan minyak sapi (x perlu dicairkan)
1/2 sudu kecil baking powder
1/2 sudu kecil soda bicarbonat
1 cawan gula icing
1/2 sudu kecil garam
19 sudu besar + 1/2 sudu besar tepung gandum. (Agak2 shj, doh agak2 lembut)

*TIPS : beli ja minyak sapi cow & calf.. Dia murah sedikit. Kedua, gula tu bg saya ok dah tera tu. Kalau nk kurang manis, kurangkan gula. Jangan pakai gula kastor. Ketiga, tepung gandum tu buh agak2 ja.. Sy guna seperti yg tertulis.. Yg penting x keras doh dia. Mmg agak susah sikit nak buat bulat.

Caranya:
Sebatikan minyak sapi + gula icing.. Kemudian masukkan garam. Sebatikan juga. Masukkan baking powder dan soda bicarbonat kemudian diikuti tepung gandum. Tepung gandum buh sedikit demi sedikit. Jgn keras sudah. Kemudian buat bulat-bulat, griskan loyang dan letak dalam loyang pembakar. Bakar 16 minit dgn suhu 180 darjah celcius.

 

--> Tq nani Asgari...moga sentiasa murah rezeki sbb share resepi..org cuba buat,nani dpt pahala... 


Sunday, August 7, 2016

Memaafkan VS Melupakan. Mampukah Kita?




Walaupun mungkin sukar memaafkan seseorang itu tidaklah mustahil. Kita mampu untuk memaafkan seseorang yang telah melakukan sesuatu yang amat buruk kepada kita.Tetapi,mampukah kita untuk melupakan apa yang terjadi?

Kerap kali kita mendengar kata-kata yang sedap didengar,kerana struktur ayatnya ibarat syair yang indah. Kata-kata seperti inilah yang kerap kali kita kongsi (share) di media sosial kita kerana keindahannya menyentuh jiwa.

Tetapi, bunyi yang indah tidak mencukupi.Maksudnya perlu indah juga.Lebih penting daripada itu,keindahan itu perlu disusuli dengan kebenaran. Tidak semua yang indah itu benar. Kata-kata yang indah itu apabila diteliti,rupa-rupanya kosong dalam maknanya.

Jadi kita tidak boleh benarkan diri kita tertipu dengan kata-kata indah ibarat seorang insan tertipu dengan janji-janji manis pasangannya.Kita perlu lebih fokus kepada isinya,bukan kulitnya. Walaupun kulitnya cantik, tetapi isinya mungkin kosong.

Antara kata-kata indah yang kerap kali kita share adalah forgive and forget. Sekilas pandang, ayat ini sebagai satu nasihat kepada mereka yang kesedihan akibat perbuatan orang lain. Tetapi apabila diteliti maknanya,kita mungkin akan berfikir dua kali sebelum berikan nasihat itu kepada mereka yang terluka hatinya.

Sebagai seorang manusia,banyak perkara yang kita boleh lupakan secara sengaja ataupun tidak. Tetapi apakah kita mampu melupakan kesakitan kita yang dirasai tatkala seseorang melakukan sesuatu keburukan ke atas kita?

Tidak dinafikan,sekiranya kita mampu melupakan perkara buruk yang berlaku,kita akan melakukannya tanpa banyak persoalan kerana tiada sesiapa yang ingin mengingati memori yang menyakitkan.


CC: Aiman Azlan, Blogger & Penulis Buku.
Majalah Iman. 
 

Pengat Durian


Sangat2 berlemak. Mudah nak buat. Saya letak dengan biji sekali sebab boleh rasa isi durian. Itu sebab juga saya tak kisar isi durian. So, tak payah cakap banyak, jom tengok resepi.


Oleh : Nanni Parveen


Bahan- Bahan : -

20 ulas isi durian
1/2 biji kelapa parut isi putih shj
3 cawan air
1/2 cawan susu cair
Sehelai daun pandan
Gula secukup rasa
1/2 sudu kecil garam

Caranya : Masukkan air dan kelapa parut ke dalam blender dan kisar sehingga sebati. Kemudian amik santannya. Buka api, masukkan separuh santan bersama isi durian, garam dan daun pandan. Sebatikan. Agak mendidih, masukkab susu cair dan baki santan lagi. Masukkan gula dan sebatikan. Bila dah mendidih, tutup api dan sedia dihidangkan.
Senang je kan..? Selamat mencuba..!

Saturday, March 5, 2016

Cocktail Agar-Agar & Buah


Assalamualaikum,

Sekarang ini musim panas..dah jemu la pulak makan ABC dengan Cendol...Di  sini hari ini saya share 1 resepi yang sedap lagi mengiurkan...hehe...
Mudah nak buat tau..jadi tiada alasan untuk tidak buat..
Ok jom tengok resepi..

Ini antara bahan2 yang digunakan..Cuma perwarna je tak ada.

Ok,ini cara buat dan yang dah siap..

Ini resepinya..


Resepi Asal : Naazira Parveen.

Bahan A :
1/2 paket serbuk agar2 10/11g
Air secukupnya
Gula
Pewarna pink,biru,hijau & ungu.

* Guna agar2 yang clear / tidak berwarna.
* Air guna separuh dari yg dinyatakan di belakang paket agar2.
* Gula gunakan separuh tp kurangkan sedikit sbb cocktail dah manis.

Bahan B :
1 tin susu cair
1 tin buah peach (sekali dgn air gulanya)
Susu pekat secukupnya.
Susu dutch lady secukupnya.
Ice cube secukupnya.

Caranya :
Masak serbuk agar2 dengan air dan gula sehingga mendidih..bahagi kepada beberapa bahagian dan letakkan pewarna.sejukkan agar2 sehingga keras dan potong besar2 atau ikut bentuk yg anda suka.
Untuk cocktail, masukkan 1 tin buah peach berserta air gulanya sekali,kemudian masukkan susu cair dan susu pekat..susu pekat agak2 manis yang kita nak.. Kemudian, masukkan susu dutch lady untuk mengurangkan kepekatan..jangan terlampau pekat atau cair..masukkan agar2 yang dipotong tadi dan kacau sebati. Sedia dihidang...bila nak makan baru letak ice.. makan sejuk2 memang sedap! 


Selamat mencuba!


Wednesday, March 2, 2016

~ 3 Ciri Menilai Peribadi ~



Khalifah Umar al-Khattab punya tanda arasnya tersendiri dalam menilai peribadi seseorang. Katanya, 3 ciri pekerti mulia iaitu :-

1) Sayang menyayangi sesama insan sebahagian daripada kebijaksanaan.

2) Pengurusan yang baik sebahagian daripada kehidupan.

3) Pertanyaan yang baik sebahagian daripada ilmu.

Sebagaimana diriwayatkan oleh Ibnu Hibban, at-Tabrani dan Baihaqi, daripada Jabir bin Abdullah bahawa Rasulullah saw bersabda maksudnya, "Bersikap lemah lembut kepada manusia merupakan sedekah".

Hadis ini menjelaskan bahawa mereka yang bersikap lemah lembut dan memiliki perkerti mulia akan dibalas dengan pahala yang sama dengan pahala sedekah.

CC: Iman,Bil.49

Sunday, February 14, 2016

✿ Jenis - Jenis Syafaat Nabi SAW ✿


Kitab Fathul Bari syarah Sahih Bukhari menyenaraikan beberapa syafaat Nabi saw. Antaranya :-

Melepaskan manusia daripada kesusahan di padang mahsyar.

Masuk ke syurga tanpa hisab.

Mereka yang berada antara syurga dan neraka.

Menyegerakan penghuni syurga masuk ke syurga.

Mereka yang tidak menyekutukan Allah.

Mengangkat darjat seseorang di syurga.

Keringanan azab Abu Talib. (syaafaat ini khusus untuk bapa saudara Rasulullah saw. Tidak ada seorang pun yang dapat memberikan syafaat kepada orang kafir, kecuali Baginda saw. Ia dijelaskan oleh Abbas bin Abdul Mutalib, katanya, "Wahai Rasulullah, apakah Tuan boleh memberi manfaat kepada Abu Talib,dahulu dia memeliharamu dan membelamu?" Jawab Baginda saw, "Benar,dia berada di neraka yang paling ringan, kalau bukan kerana aku nescaya dia berada di neraka yang paling bawah". - {HR Bukhari dan Muslim} ).


CC: Iman,Bil 47